Cursó la Licenciatura en Nutrición en la Universidad Autónoma Metropolitana - Xochimilco y obtuvo el grado de Maestra en Ciencias en la Universidad de Sheffield, Inglaterra. Actualmente es Investigadora en Ciencias Médicas “B”, adscrita a la Unidad de Genómica de Poblaciones aplicada a la Salud del INMEGEN.

Desde 2008 colabora en las líneas de investigación Genómica de Poblaciones y Genómica del Microbioma englobando proyectos dirigidos a conocer la interacción del microbioma intestinal y de los factores genéticos en el desarrollo de obesidad. Estas líneas han tenido contribuciones importantes, tales como constituir uno de los grupos pioneros en nuestro país para el estudio del microbioma intestinal y su relación con la obesidad. Ha publicado 10 artículos de investigación en revistas internacionales y nacionales. Ha dirigido dos tesis de licenciatura.

Artículos

• Mancera-Hurtado Y, Lopez-Contreras BE, Flores-Lopez R, Villamil-Ramirez H, Del Rio-Navarro BE, Canizales-Quinteros S, Moran-Ramos S. A dysregulated bile acids pool is associated with metabolic syndrome and gut microbial dysbiosis in early adolescence. Obesity (Silver Spring). 2023 Aug; 31(8):2129-2138.

• Martinez-Medina JN, Flores-Lopez R, Lopez-Contreras BE, Villamil-Ramirez H, Guzman-Munoz D, Macias-Kauffer LR, Leon-Mimila P, Granados-Portillo O, Del-Rio-Navarro BE, Gomez-Perez FJ, Aguilar-Salinas CA, Torres N, Tovar AR, Canizales-Quinteros S, Moran-Ramos S. Effect of Gut Microbial Enterotypes on the Association between Habitual Dietary Fiber Intake and Insulin Resistance Markers in Mexican Children and Adults. Nutrients. 2021 Oct 29; 13(11):None.

• Moran-Ramos S, Macias-Kauffer L, Lopez-Contreras BE, Villamil-Ramirez H, Ocampo-Medina E, Leon-Mimila P, Del Rio-Navarro BE, Granados-Portillo O, Ibarra-Gonzalez I, Vela-Amieva M, Tovar AR, Torres N, Gomez-Perez FJ, Aguilar-Salinas C, Canizales-Quinteros S. A higher bacterial inward BCAA transport driven by Faecalibacterium prausnitzii is associated with lower serum levels of BCAA in early adolescents. Mol Med. 2021 Sep 15; 27(1):108.

• Bikel S, Lopez-Leal G, Cornejo-Granados F, Gallardo-Becerra L, Garcia-Lopez R, Sanchez F, Equihua-Medina E, Ochoa-Romo JP, Lopez-Contreras BE, Canizales-Quinteros S, Hernandez-Reyna A, Mendoza-Vargas A, Ochoa-Leyva A. Gut dsDNA virome shows diversity and richness alterations associated with childhood obesity and metabolic syndrome. iScience. 2021 Aug 20; 24(8):102900.

• Leon-Mimila P, Villamil-Ramirez H, Macias-Kauffer LR, Jacobo-Albavera L, Lopez-Contreras BE, Posadas-Sanchez R, Posadas-Romero C, Romero-Hidalgo S, Moran-Ramos S, Dominguez-Perez M, Olivares-Arevalo M, Lopez-Montoya P, Nieto-Guerra R, Acuna-Alonzo V, Macin-Perez G, Barquera-Lozano R, Del-Rio-Navarro BE, Gonzalez-Gonzalez I, Campos-Perez F, Gomez-Perez F, Valdes VJ, Sampieri A, Reyes-Garcia JG, Carrasco-Portugal MDC, Flores-Murrieta FJ, Aguilar-Salinas CA, Vargas-Alarcon G, Shih D, Meikle PJ, Calkin AC, Drew BG, Vaca L, Lusis AJ, Huertas-Vazquez A, Villarreal-Molina T, Canizales-Quinteros S. Genome-Wide Association Study Identifies a Functional SIDT2 Variant Associated With HDL-C (High-Density Lipoprotein Cholesterol) Levels and Premature Coronary Artery Disease. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2021 Jul 8; :ATVBAHA120315391.

• Gallardo-Becerra L, Cornejo-Granados F, Garcia-Lopez R, Valdez-Lara A, Bikel S, Canizales-Quinteros S, Lopez-Contreras BE, Mendoza-Vargas A, Nielsen H, Ochoa-Leyva A. Metatranscriptomic analysis to define the Secrebiome, and 16S rRNA profiling of the gut microbiome in obesity and metabolic syndrome of Mexican children. Microb Cell Fact. 2020 Mar 6; 19(1):61.

• Moran-Ramos S, Lopez-Contreras BE, Villarruel-Vazquez R, Ocampo-Medina E, Macias-Kauffer L, Martinez-Medina JN, Villamil-Ramirez H, Leon-Mimila P, Del Rio-Navarro BE, Ibarra-Gonzalez I, Vela-Amieva M, Gomez-Perez FJ, Velazquez-Cruz R, Salmeron J, Reyes-Castillo Z, Aguilar-Salinas C, Canizales-Quinteros S. Environmental and intrinsic factors shaping gut microbiota composition and diversity and its relation to metabolic health in children and early adolescents: A population-based study. Gut Microbes. 2020 Jul 3; 11(4):900-917.

• Macias-Kauffer LR, Villamil-Ramirez H, Leon-Mimila P, Jacobo-Albavera L, Posadas-Romero C, Posadas-Sanchez R, Lopez-Contreras BE, Moran-Ramos S, Romero-Hidalgo S, Acuna-Alonzo V, Del-Rio-Navarro BE, Bortolini MC, Gallo C, Bedoya G, Rothhammer F, Gonzalez-Jose R, Ruiz-Linares A, Stephens CR, Velazquez-Cruz R, Fernandez Del Valle-Laisequilla C, Reyes-Garcia JG, Barranco Garduno LM, Carrasco-Portugal MDC, Flores-Murrieta FJ, Vargas-Alarcon G, Aguilar-Salinas CA, Villarreal-Molina T, Canizales-Quinteros S. Genetic contributors to serum uric acid levels in Mexicans and their effect on premature coronary artery disease. Int J Cardiol. 2019 Oct 1; 279:.

• Cervantes-Echeverria M, Equihua-Medina E, Cornejo-Granados F, Hernandez-Reyna A, Sanchez F, Lopez-Contreras BE, Canizales-Quinteros S, Ochoa-Leyva A. Whole-genome of Mexican-crAssphage isolated from the human gut microbiome. BMC Res Notes. 2018 Dec 17; 11(1):902.

• Leon-Mimila P, Villamil-Ramirez H, Lopez-Contreras BE, Moran-Ramos S, Macias-Kauffer LR, Acuna-Alonzo V, Del Rio-Navarro BE, Salmeron J, Velazquez-Cruz R, Villarreal-Molina T, Aguilar-Salinas CA, Canizales-Quinteros S. Low Salivary Amylase Gene (AMY1) Copy Number Is Associated with Obesity and Gut Prevotella Abundance in Mexican Children and Adults. Nutrients. 2018 Nov 1; 10(11):.

En curso

• Caracterización de la microbiota intestinal en enfermedades atópicas y su interacción con la obesidad en población infantil mexicana
• Estudio de la funcionalidad de la microbiota intestinal en la obesidad, a traves de análisis metabolómicos y metagenómicos

Terminados

• Efecto de dos cepas probióticas de Leuconostoc y Lactobacillus sobre la microbiota intestinal y sus posibles mecanismos de acción en la prevención de hígado graso en un modelo murino
• Estudio de asociación de la microbiota intestinal con la obesidad, complicaciones metabólicas y su interacción con ácidos biliares en población infantil mexicana
• Estudio de asociación de la microbiota intestinal con la obesidad y sus complicaciones metabólicas en población infantil mexicana.
• ESTUDIO GENÓMICO DEL HIGADO GRASO NO ALCOHÓLICO: PARTICIPACIÓN DE LOS GENES DE LA HOMEOSTASIS DEL COLESTEROL EN LA PROGRESIÓN DE ESTEATOSIS A ESTEATOHEPATITIS EN SUJETOS OBESOS
• EVALUACIÓN DE PERFILES GLOBALES DE METILACIÓN Y EXPRESIÓN GÉNICA ASOCIADOS A LA ESTEATOSIS Y/O A LA PROGRESIÓN A ESTEATOHEPATITIS EN SUJETOS OBESOS
• IDENTIFICACIÓN DE FACTORES DE SUSCEPTIBILIDAD GENÉTICA PARA EL DESARROLLO DE LA OBESIDAD Y RASGOS METABÓLICOS RELACIONADOS
• LA DIETA EN LA MODULACIÓN DE LA MICROBIOTA INTESTINAL Y SU RELACIÓN EN EL HÍGADO GRASO NO ALCOHÓLICO
• Papel del metatranscriptoma instestinal y los metabolitos séricos en el desarrollo del hígado graso no alcohólico
• PARTICIPACIÓN DE LOS GENES DE LA CAPTACIÓN, SÍNTESIS Y BIOTRANSFORMACIÓN DEL COLESTEROL EN LA PROGRESIÓN DE ESTEATOSIS A ESTEATOHEPATITIS EN SUJETOS OBESOS